Plaza Mayor: il Madrid che non sta mai fermo
Petit Palace Plaza Mayor
Oltre alla cartolina, Plaza Mayor ti conduce al Mercato di San Miguel, ti avvicina a taverne e ristoranti e ti apre la strada verso altri angoli del Madrid degli Austrias e del Madrid più popolare. Sia punto di passaggio che fermata cercata, continua a irradiare quell'energia che la rende uno dei grandi poli vivi della città.
Il Mercato di San Miguel occupa una storica struttura in ferro di 1916 e oggi funge da autentico punto di incontro gastronomico. Più che fare la spesa, qui si viene a provare, condividere e scoprire sapori di tutta la Spagna tra banchi, bar e molto movimento.
Plaza Mayor è un totem del Madrid che accade davanti a te. I suoi portici, terrazze e facciate storiche formano uno scenario perfetto per sedersi un po', osservare il via vai della città e continuare poi la passeggiata per il Madrid degli Austrias. Ogni portico di Plaza Mayor ti porta a un Madrid diverso e variegato.
Da 1537, la Casa di Cisneros invita a guardare in alto. Si tratta di una casa palazzo che fa parte del complesso storico di Plaza de la Villa. La sua architettura permette di conoscere un Madrid aristocratico e monumentale che ancora sopravvive tra le trafficate strade del centro.
Sì, Madrid possiede vestigia arabe nel suo tracciato. Infatti, le Mura arabe sono uno dei resti più antichi della città e ricordano che Madrid è nata molto prima di diventare la grande capitale che conosciamo. Trovarla tra edifici e strade moderne sorprende il viaggiatore: così si scopre la storia quasi per sorpresa, senza bisogno di cercarla.
Secondo il Libro Guinness dei Primati, il Ristorante Botín è il ristorante più antico del mondo in funzionamento continuo. Botín fa parte della storia gastronomica di Madrid ed è celebre per la sua cucina castigliana, specialmente per i suoi arrosti. Oltre alla tradizione, il suo fascino risiede anche nel essere un luogo di incontro attorno a una buona tavola.
Valido per notturni e diurni, San Ginés è pura tradizione popolare: cioccolato e churros a qualsiasi ora del giorno. Il suo piccolo passaggio e una tradizione che fa parte della cultura popolare rendono qualcosa di così semplice come merenda un'esperienza genuinamente madrilena.