Soho de Málaga: el lado más creativo de la ciudad
Petit Palace La Hermosa
Hay otra Málaga más allá de sus calles más conocidas, que se encuentra en el pujante Soho. La efervescencia de este barrio lo ha convertido en un punto de encuentro de artistas y restauradores. Sus fachadas coloridas sirven de reclamo dentro de la ciudad al tiempo que las galerías de arte concretan esa promesa creativa. Además, el Soho sorprende por su diversa oferta de cafés, restaurantes y bares que le dan su característica vida. Conoce esta Málaga más alternativa y creativa pegada al centro histórico.
El sitio perfecto para dar un paseo y descubrir la ciudad de Málaga es la Alameda Principal. Creado a finales del siglo XVIII, el paseo está jalonado de fuentes, ficus centenarios, edificios históricos y un ambiente que siempre está animado. El paseo conecta el centro histórico con el puerto, y a lo largo de su recorrido el visitante encontrará tiendas, museos y algunos de los restaurantes y bares más emblemáticos de Málaga.
Visitar el Mercado de Atarazanas supone sumergirse en el espacio gastronómico más importante de Málaga. Entre sus puestos, el visitante podrá descubrir lo mejor de lo mejor de los productos locales: pescados, quesos, frutas, embutidos y verduras. Aromas y sabores entremezclados donde degustar productos frescos y de temporada. Además de la comida destaca la arquitectura del edificio, construido en el siglo XIX sobre las antiguas atarazanas nazaríes.
Situado en pleno corazón del barrio malagueño del Soho, Cávala es un restaurante que ofrece una carta gastronómica muy innovadora, basada únicamente en pescados y mariscos de las mejores lonjas de España. Al frente del restaurante se encuentra el chef Miguel Ángel Mayor. Cocina de temporada y de mercado en la que destacan el gazpacho picante, quisquillas con sus huevas o la tortilla no vaga con jugo de ave y crujiente de su piel.
El restaurante La Deriva, ubicado en la Alameda de Colón, ofrece al visitante productos frescos, mediterráneos y de temporada. Una carta en la que los protagonistas son los pescados, las carnes y una cuidada selección de quesos y vinos. El lugar perfecto para poder disfrutar de deliciosos platos en un ambiente acogedor.
Para quienes buscan un restaurante de cocina tradicional española, en Málaga el lugar indicado es el Mesón Ibérico. Situado en la calle San Lorenzo, este local inaugurado en 1998 destaca por una carta de calidad y producto local en la que hay que mencionar sin duda el jamón ibérico de bellota, el bacalao al pil-pil y los pescados frescos. Y todo ello en un ambiente muy animado y acogedor.
Los amantes de la carne y la gastronomía brasileña tienen una cita obligada en Imperio Grill Churrasquería Rodízio. Ubicado en pleno Soho de Málaga (Avenida de Manuel Agustín Heredia, 4), el restaurante ofrece un buffet libre de carnes asadas trinchadas en espada y servidas directamente en mesa. Su variada selección de guarniciones y su ambiente acogedor lo convierten en una experiencia gastronómica muy recomendable.