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A NEW

KID IN

TOWN

Enmarcado dentro de la nueva estrategia que estamos desarrollando en Petitpalace Hotelity, cambiamos el formato del desayuno y hemos seleccionado a Magasand como Food Partner para integrar su propuesta gastronómica dentro de los servicios en el hotel. De este modo desde el desayuno, pasando por un brunch o cuando quieras tomar un buen café será Magasand quien te deleitará.

 

Magasand es alta cocina rápida basada en ingredientes naturales – eco de primerísima calidad y una filosofía healthy, fue pionero en conquistar la capital con un concepto original, de formato sencillo, para aquellos que quieren comer ligero sin renunciar a la calidad.

El nombre Magasand surge de juntar los dos grandes protagonistas de su concepto: magazines y sándwiches.

 

Estas publicaciones son revistas de arte, diseño, moda… Internacionales y exclusivas, difíciles de encontrar en otros lugares, lo que hace de Magasand un centro de reunión de amantes de la comida sana pero también del diseño, la moda y el ambiente urbano y cultural.

BREAKFAST DELIGHT (Elige uno de cada categoría)

Bebidas frías
  • Zumo natural del día. Cada día una, siempre la mejor opción de temporada
  • Trifásico… Naranja, Manzana y Zanahoria
  • Sandinista… Sandía, Menta, Lima y Naranja
  • Spicy Carrot… Apio, Zanahoria, Manzana y Jengibre
Bebidas calientes
  • Selección de Tés Orgánicos (Blanco, Rojo, Verde, Chai, English Breakfast…)
  • Café selección Magasand (espresso, café con leche, cortado, etc…)
Bakery
  • Selección del mejor pan: Payes, Alemán, Gluten free, etc.. acompañado de: Aceite de Oliva, Mantequilla, Mermelada, Tumaca…
  • Bagel con Cream Cheese o Tumaca
  • Pita con miel y queso crema
  • Croissant de mantequilla
ECO BOWL (100% Ecológico, base + cereales + topping)
  • BASE: Yogur, Leches vegetales Eco-Bio… Almendra ó Avena
  • CEREALES: Quinoa inflada, Cornflakes Eco, Copos de Avena, Arroz inflado, Granola Magasand
  • TOPPING: Maca, Fruta cortada, Nueces / Almendras, Cacao organico, Semillas de Chia, Sirope de Agave
SWEETY

(*Toda nuestra repostería es propia y hecha cada día en nuestro obrador)

  • Crepes con dulce de leche o chocolate eco
  • Bizcocho del día… Limón, Plátano-Choco. Té matcha….
  • Crumble del día… frambuesa, manzana…
HUEVOS (Añade un extra 🔝) **
  • Huevos rancheros con pan fino, tomate con chiles, azuqui y queso Cottage
  • Huevos revueltos con queso emmental y espinacas
  • Una tortilla tan fina como un creppe, pavo asado, aguacate, tomaca y queso Villalón
  • Tostada de pan alemán con aguacate, huevo a baja temperatura, cúrcuma y pimienta
    **Éstos platos tendrán un coste extra de 2,50€ que se cargara a cada comensal

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